Desafio Zero Açúcar
Bem-vindas ao Desafio Zero Açúcar! Estou empolgada em compartilhar com vocês essa jornada transformadora rumo a uma vida mais saudável e equilibrada. A proposta do Desafio Zero Açúcar é simples: durante um período determinado, eliminar doces e alimentos com adição de açúcar da dieta. Ao fazer isso, você não só perderá peso, mas também aumentará a sua energia, melhorará a sua disposição e elevará a sua autoestima. Você pode e deve construir hábitos mais saudáveis e alcançar uma saúde de ferro. Prepare-se para se sentir mais leve, feliz e cheia de vida!
A motivação para o Desafio Zero Açúcar
Para toda a mudança em nossas vidas, temos que ter uma motivação, um motivo para que a ação aconteça. E há muitos anos, apesar da consciência do meu ganho de peso e as consequências deste peso na minha saúde e qualidade de vida, algo me paralisava. Eu me sentia mal, mas a coragem de iniciar uma mudança nos meus hábitos e na minha alimentação não era suficiente. Mas ontem dia 06 de junho, algo na minha mente mudou e eu decidi que iria tirar o açúcar da minha vida, pelo menos por um período, como o agente incentivador para adquirir um corpo saudável.
A motivação foi a vontade de me sentir viva, sem vergonha das pessoas, querendo me olhar no espelho, tendo disposição para fazer muitas coisas e tendo novamente alegria de viver.
Benefícios da Dieta Zero Açúcar
Eliminar ou reduzir o açúcar da dieta pode trazer uma série de benefícios para a saúde. Neste vídeo estão algumas razões importantes para você tomar uma decisão em relação à sua saúde:
Estratégias para eliminar o açúcar
Há algumas ações e estratégias que você pode tomar para eliminar o açúcar da sua dieta. Aí estão algumas delas:
- Leia os Rótulos: Fique atento aos ingredientes e evite produtos com açúcares adicionados.
- Substituições Inteligentes: Use alternativas naturais como mel, xilitol ou stevia.
- Cozinhe em Casa: Prepare suas próprias refeições para controlar os ingredientes.
- Evite Bebidas Açucaradas: Refrigerantes e sucos são fontes comuns de açúcar.
720 Receitas Zero Açúcar e sem Glúten
As condições físicas para o Desafio Zero Açúcar
As condições físicas para quem está acima do peso são muito parecidas. Você sente o seu corpo inflamado, inchado, a barriga cresce, a gordura se espalha e você se torna uma pessoa sem energia e sem disposição. No meu caso, estou acima de 100kg, com mais de 50 anos, pós menopausa , com hipotireoidismo e retirada da vesícula recentemente.
Sei que cada pessoa tem seu histórico, mas acredito que muitos tem esta mesma condição ou bem parecida.
A gente percebe que está morrendo em doses homeopáticas, pois as dores são constantes, no meu caso, tomo remédio para dor nas costas constantemente, tenho uma vida sedentária e um desanimo que me estagna.
Se você se identifica, deixe seu comentário e vamos juntas motivar mais pessoas para compartilharem as suas experiências e conquistas.
O histórico do Açúcar no meu dia-a-dia
O que mais me incomodava no consumo de açúcar era saber que o mesmo era proveniente do meu estado emocional. Quando você não está bem, você quer compensar a tristeza e aliviar seus problemas, comendo. Estava comendo um tablete de chocolate por dia, tomando um copo de refrigerante por dia e colocando açúcar no café. Além de não recusar um doce, é claro. E sabia que estava errada em inserir tanto açúcar, principalmente quando se ouve tanto falar que para desinflamar o seu corpo você precisa tirar açúcar e farinha branca da dieta.
A farinha branca vou deixar para uma segunda etapa pois no meu café da manhã, gosto de comer um queijo quente.
O primeiro dia do Desafio Zero Açúcar
Como citei, ontem, dia 06 de junho de 2024 foi o meu 1o dia neste desafio. Passei o dia animada, iniciei meu café colocando adoçante no lugar do açúcar, comendo fruta nos intervalos das refeições, prestando atenção na quantidade de água que estou bebendo e prometi que tomaria sol todos os dias que eu puder, pois a vitamina D é muito importante e sinto que estou precisando. Também fiz alguns exercícios ao ar livre, enquanto estava no sol.
Passei o dia muito bem, animada e orgulhosa e só senti um pouco de queimação na barriga antes de deitar, o que dificultou um pouco para eu pegar no sono.
Aliás, quero fazer um parênteses: o sono de qualidade é essencial para uma vida saudável. Eu vinha em uma rotina de 2h e meia à 4h de sono, com interrupção para fazer xixi. Isso é um fator que prometi mudar. Por isso, estou indo deitar mais cedo e tentando deixar o celular de lado na hora que me deito.
A quantidade de xixi que faço, me preocupa, pois muitas vezes, o intervalo é de 2h apenas. E este será um dos fatores que quero ver se muda ou não neste período do desafio.
Os objetivos do Desafio Zero açúcar
Vou listar os meus objetivos e claro, podem ser diferentes do seu, mas o que importa é ter em mente, onde quero chegar em minha nova fase.
Estes são os principais objetivos que estou me propondo a atingir nos próximos meses:
- Perda de peso
- Desinflamação e menos inchaço
- Menos vezes fazendo xixi
- Menos dor nas costas
- Cabelos e unhas mais saudáveis
- Mais imunidade
- Muito mais energia e disposição
- Mais flexibilidade
- Menos vergonha de me olhar no espelho
- Menos vergonha do meu corpo
Para não gerar ansiedade e frustração, não coloquei meta em número de kg pois quero ter um ganho geral em todos os aspectos que listei.
Formulário Desafio Zero Açúcar
Como não guardo muitas coisas de cabeça e quero ter um histórico diário desta jornada, criei um formulário onde estou anotando toda a minha rotina e claro, servirá para avaliar cada passo e o dia-a-dia, se está sendo satisfatório ou não. Com isto vou saber como está a evolução do meu processo e ficará bem mais fácil mostrar por aqui, semanalmente, as minhas conquistas
Receitas Zero Açúcar
Aqui estão algumas receitas deliciosas e saudáveis:
Muffins de Banana e aveia
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 1 xícara de aveia
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de fermento em pó
Instruções:
- Amasse as bananas e misture com a aveia, canela e fermento.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
Salada de frutas
Ingredientes:
- Morangos
- Melancia
- Kiwi
- Hortelã fresca
Instruções:
- Corte as frutas em pedaços.
- Misture e adicione folhas de hortelã.
Panquecas de banana e aveia
Ingredientes:
- 1 banana madura
- 1 ovo
- 1/2 xícara de aveia
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pitada de canela (opcional)
Instruções:
- Amasse a banana e misture com o ovo.
- Adicione a aveia, o fermento e a canela (se desejar).
- Cozinhe em uma frigideira antiaderente até dourar dos dois lados.
Smoothie de frutas vermelhas
Ingredientes:
- 1 xícara de morangos congelados
- 1/2 xícara de framboesas congeladas
- 1/2 xícara de mirtilos congelados
- 1 copo de água de coco
Instruções:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência homogênea.
- Sirva gelado!
Andamento do Desafio Zero Açúcar
Aqui vou deixar meu relato de como está o andamento do meu Desafio Zero Açúcar:
Semana 1: A semana 1 foi bem tranquila, estava motivada e bem mais disposta. Tive muita dor nas costas, no ciático e no calcanhar esquerdo, mas são dores que eu já tinha.
Sinto as roupas mais folgadas e a barriga menos inchada.
Semana 2: Focada e muito empolgada, poucas vezes tive vontade de comer doce. Por duas noites, dormi direto, sem precisar acordar para fazer xixi, o que não acontecia há muitos anos. A disposição melhorou demais, já não sinto sono e preguiça durante o dia. Ainda estou com dores no ciático e tornozelo, mas com o tempo acredito que estas dores diminuirão.
Semana 3: A semana 3 foi fácil, quase não senti vontade de comer doce e os substitutos: banana com canela e gelatina diet tem funcionado bem. As dores diminuíram e a disposição é incomparável. Tem sido bastante positivo e animador. Preciso me encorajar a caminhar.
Semana 4: A quarta semana foi bem, alguns dias tive vontade de comer doce, mas tendo iogurte para comer com frutas, barras de cereais ou gelatina diet, para mim tem sido tranquilo ter estas substituições. Um dia, eu tive bastante enxaqueca, mas as dores no calcanhar diminuíram bastante. Preciso me exercitar mais. Perdi 2 kg, pesando com roupa e sapatos. Achei pouco para um mês mas a disposição, as roupas mais folgadas, menos inchaço demonstram que está valendo a pena,
2o mês: O segundo mês foi muito bem, nem sinto falta do açúcar. Continuo com alguns substitutos para comer entre as refeições: frutas, gelatina, barra de cereal e bolacha água e sal.
Não estou mais com compulsão por doces, isso modificou muito minha percepção. Eu comia chocolates que são vendidos em supermercados, que nem chocolate são de verdade, então não tenho mais vontade de comprá-los. Também sinto menos inchaço e as dores não são mais constantes. Continuo no meu foco de eliminar toda a gordura e peso em excesso e esta tem sito a minha motivação.
Considerações finais
O Desafio Zero açúcar é um desafio que criei para mim mas quis compartilhar para incentivar mais pessoas. Não cabe aqui comparação da realidade de cada pessoa e do resultado de cada um. A comparação gera frustação.
O importante aqui é estar motivado e não desistir da mudança. Não importa o tempo que irá levar, importa mesmo é querer ver a mudança acontecer diante dos seus olhos.
Quero desejar Boa sorte a cada um que quiser obter perda de peso e ganho na qualidade de vida. Que possamos contar uma nova história em breve. Até a próxima semana!
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